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Huevos revueltos Juice PLUS+

Ingredientes

 

2 huevos

1 plátano

1 cacito de Juice Plus+ Complete Vanilla (35 g)

4 nueces

4 nueces pecanas (nueces americanas)

1 durazno

coco rallado

1 cucharada de aceite

2 cucharadas de leche a su gusto

 

Preparación

 

Batir los huevos en una licuadora

Añadir el plátano machucado y mezclar

Añadir la leche y el cacito de Juice PLUS+ Complete

 

En una sartén caliente verter el aceite, los frutos secos y el durazno en cubitos durante 4 minutos hasta que estén dorados.

 

Verter los huevos en la sartén y remover bien.

 

Completar los huevos revueltos con coco rallado.